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クッキング

レモン丸ごとクッキーつくりました

レモンという果物に、あまり馴染みがない。 “唐揚げにはレモン” という主張を聞いて、「へ~そんな人もいるんだ」と思ってた時代があったぐらいには。今は知っている。世の中、唐揚げにはレモン派が多数らしい。 わが家はもっぱら塩コショウ。 とは言っても…

パウンドケーキ作りに挑戦。疑問解決Q&A

今週のお題、「練習していること」 というより、練習したいこと。 3ヶ月、いや4ヶ月に一度、お菓子作りをするかしないか。そんなレベルだから、趣味はお菓子作りですとは自信を持って言えない、永遠のお菓子作り初心者の私 Google先生に頼りながら、初めての…